Non è un segreto il nostro legame con la California, ed in particolare con la città di San Francisco. Correva l’anno 2017 e il nostro birraio era alloggiato in una casa situata proprio su Larkin Street quando concepì l’idea di questa ormai iconica Double IPA. Al rientro in Italia, in birrificio, la ricetta è stata messa a punto e concretizzata, ma il nome di quella strada rimase come ricordo indelebile di quella fantastica estate creativa.
Larkin Street
3,90 €
Alc. 8% Vol., Lattina da 33 cl.
Il nostro tributo a San Francisco e alla West Coast. Secca, diretta, precisa. Columbus, Centennial e Simcoe declinati magistralmente in una DIPA equilibrata, dal naso fresco e invitante; bilanciamento impeccabile, amaro adeguato.
Contiene malto d’ORZO.
Disponibile
| Alc. | 8% Vol. |
|---|---|
| Stile | Double IPA |
| colore | chiara |
| Premi | Prima classificata a Birra dell'anno 2018 nella categoria Double IPA. |
